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Musique au jardin

En France, foisonne une multitude d'actions et d'acteurs qui proposent des actions diverses et variées en faveur de la protection de l'environnement. 

Que se soient des actions de sensibilisation ou de mobilisation nous avons à coeur de soutenir des initiatives de terrain. http://www.fondation-nicolas-hulot.org/actions/que-faisons-nous

 

Parmi celles que nous soutenons nous aimerions vous présenter "Musiques aux Jardins »: un concept original de spectacle, créé par le pianiste Patrick SCHEYDER et la comédienne Monique SCHEYDER qui associe étroitement Musique, Littérature et Art des Jardins. 

 

L'idée est de faire passer des messages sur la Nature et sa préservation (zéro phyto, gestion différenciée) d'une façon agréable, au travers de musiques et de mots. En associant les arts, le public se laisse porter par la magie des textes et des musiques, et se sensibilise presque sans s'en rendre compte à une perception plus douce, respectueuse et harmonieuse du vivant.

musique au jardin

Cette idée  leur est venue aprés avoir visité les Châteaux de la Loire, notamment Villandry, Chenonceau et le Clos-lucé.: ne plus jouer en intérieur, mais aller dehors, jouer pour un public familial et remettre l'art dans la nature leur est apparu naturel.

 

La rencontre avec le Paysagiste Gilles CLEMENT a fini de sensibiliser ces 2 acteurs à l'utilité que "Musiques aux Jardins" pouvait avoir pour communiquer sur les nouvelles pratiques environnementales.

 

On pourrait se demander pourquoi associer Musique et jardin? voici leur réponse:

« Dans le jardin il y a une musique, celle des oiseaux, du vent, des outils du jardinier...ça va naturellement ensemble. Nous invitons les jardiniers des villes à participer au spectacle; nous faisons des sketches en mariant sons du piano et des râteaux, pelles, etc. »

 

"Musiques aux Jardins" c'est la Biodiversité par le plaisir.

Pour participer à des représentations de « Musique au Jardin » voici quelques dates:

-WATTIGNIES, Samedi 26 AVRIL

-BREST, Conservatoire Botanique , Dimanche 1er JUIN

-NARBONNE, Samedi 7 JUIN

-BELFORT, Vendredi 13 JUIN

-COURBEVOIE, Samedi 21 JUIN

-VALENCIENNES, Jeudi 26 JUIN, initialement prévu le Jeudi 22 Mai

-LONGJUMEAU, Dimanche 5 OCTOBRE.

 

Pour en savoir plus:

Leur page Facebook

Leur Blog 

 

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biodiversité
Nature
jardin
protection de la biodiversité
musique au jardin

« Concertation entre parties prenantes et développement économique » : le CESE donne son avis

Le Conseil économique Social et Environnemental (CESE), assemblée constitutionnelle consultative composée de représentants de la société, a voté le 25 mars l'avis « concertation entre parties prenantes et développement économique » (publié le 21 avril).

Cet avis rassemble des pratiques de concertation que le CESE souhaite encourager et exprime des recommandations.

La saisine a désigné comme rapporteurs Brigitte Fargevieille et Laurence Hézard qui ont fait le choix de construire leur avis sur la base d'auditions et de retours d'expériences. La Fondation Nicolas Hulot a été auditionnée dans le cadre de cet avis afin de présenter nos travaux sur la démocratie participative dont la publication « Démocratie participative : guide des outils pour agir » 

guide démocratie participative

Voici donc notre analyse:

Un avis pour booster et renouveler la concertation

Définissant la concertation comme « un dialogue structuré autour d'un projet entre parties prenantes, visant à sa réalisation dans les meilleures conditions possibles à partir de la prise en compte des différents points de vue », le CESE s'est penché sur le potentiel de la concertation comme moyen de créer de l'intelligence collective et de mobiliser l'ensemble des parties prenantes.

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NCourtoisFNH
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vers une démocratie écologique
CESE
démocratie participative

Opération Masques Blancs!

 

La mission d'information sur l'écotaxe poids lourd va rendre son rapport fin avril c'est pourquoi du samedi 26 avril au samedi 3 mai le Collectif Pays Basque (dont Bizi! fait partie) a initié une semaine d'action nationale pour la pollutaxe.

Il s'agit de poser un masque blanc anti-pollution à une statue de votre ville et d'y accrocher un panneau, une affiche ou une banderole disant "Pollueur = payeur ! Pollutaxe maintenant !" Pour plus d'information RDV sur leur site www.pollutaxe.og

pollutaxe

Avec le Réseau Action Climat nous avions réalisé une action de sensibilisation baptisée "Bas les Masques!" sur les réseaux sociaux afin de sensibiliser aux problèmes de particules fines rejetées par les moteurs diesel lors du Pic de Pollution du 14 mars 2014 permettant ainsi de rappeler que :

> La suspension de l'écotaxe fragilise le financement de 120 projets de mobilité durable dans le cadre de l'appel à projet Transports Collectifs en Sites Propres (TCSP).

> qu'il est nécessaire d'appliquer le principe de pollueur-payeur dans la mobilité : Rendre l'air plus respirable pour tous ça passe aussi par l'amorce d'un rattrapage de la fiscalité du diesel de +2 cts / an. En 2015, pour un ménage, c'est environ 3 euros par mois, soit quelques dizaines d'euros par an pour mettre fin progressivement à cette subvention à la pollution.

C'est pour cela que nous relayons cette opération qui propose à chacun de faire son action "Masques blancs pour la pollutaxe" dans le maximum de villes de France.

Pour en savoir plus:

L'action pour la Pollutaxe

Notre publication la mobilité dans la précarité quotidienne 

La contribution climat énergie la comprendre c'est l'adopter 

Télécharger notre communiqué de presse 

Pour nous suivre et poser vos questions sur ce thème n'hésitez pas à utiliser notre page Facebook ou notre fil twitter avec le @fondationhulot et le #Baslesmasques.

 

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NCourtoisFNH
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The Earth Day 2014

« L'humanité est devant une importante décision : choisir (ou pas) de vivre de façon plus durable » est le message adressé cette année à l'occasion du la Journée de la Terre qui a lieu aujourd'hui, mardi 22 avril 2014.

Le mot d'ordre « Green Cities » ou  « villes vertes »

green-cities-journee-Terre

Nous avons développé depuis plusieurs année assez de contenu pour comprendre les enjeux et vous donner des clés pour agir .

Changer de modèle passera par la transition énergétique.

Qu'est-ce que la transition énergétique et comment la construire ? 

Quel est l'état des lieux en matière d'énergie ?

  • Découvrez l'énerthèque pour connaître les énergies (atouts, faiblesses, impacts, promesses, etc.) 

Comment se projeter dans notre futur énergétique ?

Quels liens entre énergie et climat ? 

 

Question du comité consultatif des donateurs à la Fondation

La restauration collective (cantines scolaires, cantines d'entreprises, hôpitaux, maisons de retraite, etc.) représente 8 millions de repas par jour. Elle constitue de ce fait un levier majeur de modification de nos comportements alimentaires et de structuration des filières agricoles.

Aujourd'hui, alors qu'il existe de nombreux exemples de réussites locales, le changement semble avoir du mal à prendre une ampleur nationale. D'où notre question à la Fondation, et à sa chargée de projet Restauration collective responsable, Agathe Vassy : Quels sont aujourd'hui les freins à l'adoption plus large d'une restauration collective responsable ?

La FNH s'investit depuis plusieurs années pour promouvoir une restauration responsable. Elle a notamment organisé en 2011-2012 des journées de travail sur le sujet, alliant tous les acteurs du secteur. Cette rencontre avec les professionnels a permis d'identifier plusieurs points de blocage :

Frein budgétaire

Lorsque l'on sait qu'en milieu scolaire le budget moyen d'une assiette se situe par exemple entre 1€50 et 2€50, le passage à un approvisionnement  de meilleure qualité entraîne un surcoût parfois difficilement envisageable pour les structures. Seulement, intégrer dans une démarche globale ce surcoût peut être grandement minimisé, de la diminution du gaspillage au rééquilibrage des menus, les leviers sont nombreux.

Frein réglementaire

La restauration collective est soumise à de nombreuses normes et contraintes logistiques qui imposent une certaine standardisation des produits, parfois peu compatible avec des circuits d'approvisionnement locaux et de qualité (Qualité, Proximité et Saisonnalité : QPS).

Pour s'approvisionner un restaurant doit lancer un appel d'offre auprès des producteurs grossistes. Or la rédaction de ces derniers doit répondre à une réglementation stricte rendant par exemple difficile l'approvisionnement de proximité.

 

Le manque de structuration des filières agricole

Tous les territoires ne bénéficient pas de filière agricole de proximité et de qualité suffisamment bien structurée pour approvisionner durablement les restaurants collectifs. Les élus ont ici un rôle clé à jouer.

L'importance de l'accompagnement pédagogique

Un certain nombre d'initiatives se sont heurtées à un échec. En effet, l'introduction de produits QPS dans une cantine doit être précédée d'une pédagogie envers les convives afin de les sensibiliser aux enjeux d'une alimentation responsable et de lever ainsi les freins.

 

Le manque de concertation/ échange entre les différents acteurs de la filière 

C'est l'un des freins les plus importants. Un projet de restauration collective responsable doit impliquer plusieurs acteurs (producteurs, grossistes, cuisiniers, mais aussi élus locaux), qui ne connaissent pas forcément le métier et les contraintes des autres. Le dialogue en est d'autant plus difficile que l'accès à l'information au sein du secteur est souvent limité (quelle offre locale ? quelle plateforme logistique de mutualisation ?). Les professionnels souffrent d'un manque de visibilité si bien qu'un cuisinier souhaitant mettre en œuvre une démarche responsable aura du mal à trouver des exemples d'initiatives réussies.

 

schéma restauration collective

Persuadée que ce dernier point est une des clés de la solution, la Fondation travaille à la création d'outils de mutualisation et d'accompagnement à destination des acteurs du secteur. Elle travaille ainsi à un cadre de dialogue à destination des acteurs du terrain grâce à la création d'une méthode d'accompagnement et de certification participative vers une restauration collective responsable (RCR). Après un bilan des pratiques actuelles du restaurant, l'outil permettra de fixer collectivement (cuisinier, clients, élus...) des objectifs à atteindre. Cette démarche permet d'impliquer chacun dans le changement, au lieu de laisser le cuisinier porter seul le projet. La Fondation met aussi en place des outils  de recensement et d'échanges (Portail Internet de la RCR) autour des initiatives engagées, pour que chaque action locale puisse en inspirer d'autres.

Le chantier reste vaste, mais sa portée sur notre santé et sur la structuration de la production agricole vaut largement les efforts. Et gageons que si Agathe Vassy y met l'énergie et la passion dont elle a fait preuve pendant notre discussion, le succès sera au rendez-vous.

 

 

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MelanieBlondelFNH
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restauration collective responsable
comportements alimentaires
filières agricoles
QPS

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