Octobre 2008

Lancement des « Fraises au printemps »

Nos choix de consommations ont un impact direct sur l'agriculture, la santé, l'environnement, le social... Pour expliquer ces liens essentiels et donner les clés pour bien se nourrir dans le respect des hommes et de la nature, la Fondation a lancé l'opération « Des fraises au printemps » en octobre 2008. L'objectif étant de favoriser une alimentation locale, de saison, variée et de qualité.

Des outils pédagogiques ont ainsi été développés :

• un guide de poche « Repères pour faire ses courses » (distribué à plus de 8 800 exemplaires)

• un livret découverte « Biodiversité & assiette » (4 900 livrets diffusés)

• un poster des fruits et légumes de saison (4900 posters distribués)

• trois fiches « bonnes pratiques » : Comment créer une AMAP ? Quel poisson consommer ? Comment mettre en place une cantine biologique à l'école de ses enfants ?

En cohérence et complément, 12 nouveaux gestes relatifs à l'alimentation ont donc été développés et proposés sur le site du Défi pour la Terre. Grâce à cette opération, près de 10 000 nouvelles personnes ont relevé le Défi pour la Terre.