Alimentation

L’alimentation et l’agriculture sont au cœur des enjeux de la transition écologique et sociale puisqu’elles sont aujourd’hui porteuses de déséquilibres environnementaux (biodiversité et climat), économiques et sociaux très importants. Elles peuvent pourtant être sources de bénéfices et solutions pour les écosystèmes et porteuses de solidarité !

Chiffres repères

Les données sur lesquelles nous appuyons nos recherches, mises à jour en temps réel.

25 %

Augmentation de l'usage des pesticides en 10 ans

9 Milliards d'euros

c’est le budget annuel de la PAC en France

4 milliards de repas par an

la restauration collective est un secteur indispensable pour les filières agricoles et pour les populations les plus vulnérables

153 Milliards d'euros

C'est la valeur économique de l’activité pollinisatrice des insectes, essentiellement des abeilles

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